Descripción
Mezcla de cerdo ibérico y pato.
El pate del camino de Santiago, mezclan perfectamente el sabor del pato con la jugosidad de la carne del cerdo ibérico.
Ingredientes:
Papada de cerdo ibérico, foie gras de pato
35%, hígado de ave, huevo, coñac, sal, azúcar,
pimienta, especias, conservador nitrito sódico y
antioxidante ascorbato sódico
Es un pate innoovador. Es el primero en mezclar ambos ingredientes. El pate de los peregrinos. No tiene un aporte calórico muy alto.
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