Descripción
NUESTRO VINO TINTO-2 ES UN VINO JOVEN ENVEJECIDO .ES DECIR HABLAMOS DE UN VINO SOMETIDO A UN PERIODO DE ENVEJECIMIENTO CORTO. CON EL QUE CONSEGUIMOS SUAVIZARLO GRACIAS AL PROCESO DE MICROOXIGENACION SOMETIDO EN EL LAPSO DE TIEMPO EN BARRICA.
El vino tinto 2 sigue siendo un vino joven, con todo lo bueno que ello implica. Por ejemplo, tiene potencia y un gran aroma y sabor a frutos rojos, como la grosella o la frambuesa. En el caso del tinto 2, conserva, además, el intenso color granate con notas violáceas que extrae de la uva tempranillo con el que se elabora.
Además, en esa corta crianza se eliminan los excesos del joven, que puede llegar a ser excesivamente tánico y brioso. El vino está estabilizado, es más equilibrado. Contiene sulfitos.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.